Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP

Il marchio certifica e garantisce le carni bovine fresche prodotte dalle tre razze tipiche dell’Italia centrale, ovvero la Chianina, la Marchigiana e la Romagnola.

La produzione avviene nel rispetto rigoroso del disciplinare, che garantisce l’elevata qualità delle carni, oltre allo stretto legame della produzione stessa con il territorio e la sua storia.

La preparazione di piatti a base di ottime carni bovine, in Umbria, è una sorta di rito che fa parte, a pieno titolo, della tradizionale gastronomica locale.

Lost your password?

Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in

Address

184 Mayfield St. Hopewell
Junction, NY 12533

Phone

Email